jueves, 26 de febrero de 2015

Casi 25 días después...

Llevamos escasamente 25 días ofreciendo servicio de cafetería, chocolatería y tetería. Y hace dos meses y medio que abrimos como tienda de delicatessen especializada en productos monásticos. Seguimos con la misma ilusión que el primer día.

Conseguiremos que delicaelum sea un lugar de encuentro y de referencia en Huesca.

Agradecemos mucho las sugerencias, consejos, ánimos y criticas constructivas que nos vais transmitiendo.

El "top ten" de las frases más repetidas son:  "Los inicios son duros...", "Creo que falta decoración." , "Está todo muy blanco", "Faltan estanterías", "Faltaría que ofrecieseis salados ,jamón, queso...", "¿No estáis situados demasiado arriba?", "¿No es vuestro producto demasiado específico?" y tres frases más que comienzan por "Quizá deberíais de...".

En estos casi 25 días como cafetería, sin hacer casi propaganda y sólo con el "boca a boca":

- Muchos de los clientes que han tomado un café/chocolate/infusión ya habían comprado en la tienda de delicaelum.

- La gran mayoría de los clientes que han tomado un café/chocolate/infusión han repetido.

- Más de la mitad de todos los clientes que han tomado un café/chocolate/infusión han venido tres veces o más. De ellos ya hay varios que vienen a diario.

Todos los clientes a los que les hemos preguntado, nos han contestado que los cafés, las infusiones, los chocolates a la taza y los productos que vendemos son/están muy buenos. Muchos clientes, espontáneamente, han dicho que habían estado a gusto, que les gustaba el local y que poníamos muy buena música.

En el mes de marzo saldremos en la revista Akí de Huesca.

Sí, los inicios son duros, pero nosotros somos "tozudos" y los estamos ablandando :-). Todo llegará. "Roma no se hizo en un día" ;-)

lunes, 2 de febrero de 2015

¡Abrimos la cafetería con degustación!

¡Ya puedes disfrutar de los mejores Cafés e Infusiones en delicaelum!

Prueba  las mejores delicatessen elaboradas en Monasterios junto con nuestros Cafés e Infusiones.

¡Te gustarán!

En delicaelum encontrarás un ambiente agradable y acogedor. Escucharás buena música y podrás degustar productos de alta Calidad.

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